Ecuador, cioccolato fondente amaro 70% In una delle zone più piovose della terra, nelle piantagioni nella provincia di Los Rios nell’Ecuador, cresce questo pregiato cacao Arriba. II clima tropicale, abbinato all’esperienza tramandata per molte generazioni nella coltivazione di questi pregiati semi di cacao e all’eccellente lavorazione con i migliori ingredienti, sono il segreto di questo […]
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Alleanza del Pacifico, un nuovo mercato per l’Italia
L’Alleanza del Pacifico è un’iniziativa di integrazione regionale ufficialmente fondata nell’aprile del 2011 ed è formata da Cile, Colombia, Messico e Perù. Attualmente rappresenta l’ottava economia più grande al mondo, con una popolazione di 223 milioni di persone. L’Alleanza lega quattro paesi che dal punto di vista geografico hanno in comune un Oceano ma poche frontiere, […]